眼下正是农闲时节，但对于新庄镇种植珠葱的村民来说却是一个收获的季节。近年来，新庄镇为调整经济结构，增加农民收入，改变种植结构，在一块地里同时种植两种作物，采用套种的方式让农民增收，而珠葱也成为了农民套种的首选作物。

在新庄镇新城村眼看着一袋一袋的珠葱被装上四轮车，村民耿艳艳脸上洋溢着收获的喜悦，心里乐开了花。据了解，耿艳艳家是今年才开始种植珠葱的，恰逢好年头，今年雨水及时，雨量偏少，正好满足珠葱的生长需要，生产的珠葱不但个头大而且没有腐烂现象，她粗略估算下，种植7亩地的珠葱能够收入5万元左右，远远超过了种植玉米等大田作物的收入。耿艳艳高兴地对记者说：“种植珠葱确实让农民尝到了甜头，明年会继续采用间种的方式种植珠葱。”

面对着收获过珠葱的田地，人们看不到收获后的荒凉和凄惨，给人的仍然是郁郁葱葱的满目生机，珠葱田转眼间又变成了大豆田。这就是新庄镇种植结构调整的结果。珠葱是矮稞植物，生育期短，收获早，大田种植珠葱，在收获后可以种植秋白菜、萝卜等，但是效益低。为增加效益，新庄镇葱农经过多年的探索和试验，采取珠葱田套种生育期相对短、秆稞矮的大豆的方法进行种植，效益显著，取得了成功经验，并进行了大面积的推广，据种植过的葱农说，大豆的产量与正常种植没有太大的区别。珠葱收入属于偏得。